Der Brauereigasthof im Herzen Nittenaus war einige Monate lang in ein Baugerüst verpackt und von Handwerkern belagert. Jetzt sind die Arbeiten fast fertig und die neuen Zimmer bereit, von den Hotelgästen getestet zu werden. Anna und Christoph Jakob erzählen von einem turbulenten Jahr, das wortwörtlich an die Substanz ging.
Christoph Jakob schlendert durch das alte Gebäude mit den neuen Wänden, Böden und Zimmern. Das vordere Haus des Brauereigasthofs wurde zu einem großen Teil entkernt. Eingangsbereich, Flur, Küche und die oberen Stockwerke sind modern umgebaut. Hell, freundlich und vor...