Die Dult in Regensburg musste heuer bekanntlich wegen der Corona-Pandemie ausfallen. In diesen schweren Zeiten sind Ideen gefragt, so wie die von Dr. Barbara Unger, Inhaberin des Edeka-Unger-Sonnen-Markts in Lappersdorf.
In den sozialen Medien las sie von derNot der Dult-Standbetreiber, und so fragte sie bei einigen regionalen Anbietern nach, ob sie nicht mit ihren Einkaufsmöglichkeiten ein klein wenig Dult-Flair nach Lappersdorf bringen wollten.
Nach der Mandel- und Popcornrösterei Juranek und einem „Churros“-Stand war auch Rosi Hofmeister von der seit den 1960er Jahren auf der Dult ansässigen Fischbraterei Hofmeister sofort von diesem Vorschlag begeistert. Die zweitägige Aktion vor dem Sonnenmarkt entwickelte sich zu einem nicht für möglich gehaltenen Erfolg, wie Rosi Hofmeister im Nachhinein zufrieden feststellte. Viele Stammgäste, die sie von der Dult kennt, habe sie als Kunden in Lappersdorf begrüßen dürfen, die gleich nach weiteren Terminen gefragt hätten. Und die gibt es wirklich: Rosi Hofmeister und Dr. Unger haben sich darauf geeinigt, dass der Hofmeister-Stand bis Herbst einmal im Monat vor dem Sonnenmarkt stehen wird.
Der nächste Fischverkauf ist am 17. und 18. Juli. Im Angebot stehen dann wieder die leckeren Fische mit der beliebten Hofmeisterschen Gewürzmischung, von der Familie Hofmeister vor Ort frisch zubereitet. Wartezeiten seien dabei unumgänglich, erklärt Rosi Hofmeister. Dies gelte auch bei Reservierungen, „da diese mit Rücksicht auf die in der Schlange wartenden Kunden leider nicht bevorzugt behandelt werden können“.
Dr. Unger sieht die Aktion als „kleine Konjunkturhilfe für betroffene Unternehmen in dieser schweren Zeit“. So ermöglichte sie auch regionalen Gärtnereien, als diese wegen der Corona-Pandemie schließen mussten, einen Blumenverkauf im Bereich ihres Markts ohne Standgebühren. Diese Gärtnereien hätten ansonsten ihre Waren wegwerfen müssen.
Rosi Hofmeister, die seit dem Tod ihres Mannes Georg 2007 mit ihren Kindern Melanie und Georg den Familienbetrieb weiterführt, freut sich schon auf den nächsten Fischverkauf am 17./18. Juli.
