Der Bauernladen in Altenmarkt erinnert morgens an einen Ameisenbau. Ab neun Uhr ist geöffnet. Davor wollen die selbstgebackenen Kuchen in der Theke beschildert, der Zwiebel-Nachschub beim Gemüse drapiert und der hausgemachte Zwirl zubereitet sein. Und doch ist keine Spur von Hektik. Wer den Laden betritt, den empfängt Lachen und Ratscherei. Ehe man sich versieht, steht man mit einem Butterbrot in der einen Hand, einer Tasse Tee in der anderen an dem Stehtisch im Eck links von der Theke und lauscht dem Geplauder.
Seit 18 Jahren betreibt Melanie Rauscher ihren Laden in der Klostermühle,...
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