Sie haben klangvolle Namen wie Sensation oder Malwina und sie werden jedes Jahr ungeduldig und mit Freude erwartet: Erdbeeren. Stellvertretend für alle Erdbeerbauern des Landkreises wurde am Montag auf dem Hof der Familie Rester in Grain die Saison eröffnet. Nachdem der Frühling besonders kühl und regnerisch war: Wie wirkt sich das auf die Qualität der Erdbeeren aus?
Direkt vom Feld sind die roten Früchte am besten. Bei Vermarktern wie dem Resterhof bekommt man sie tagesfrisch und ohne lange Transportwege. Vermutlich am Wochenende werden auch die Felder für Selbstpflücker freigegeben,...