Mit der „HOGA“ unter dem Motto „Wiedersehensfreude“ findet die Fachmesse für Hotellerie- und Gastronomie vom 17. bis zum 19. Oktober in Nürnberg auf dem Messegelände statt. Nach dem langen Lockdown seien die Wirte „jetzt richtig heiß“ auf ein Wiedersehen, hat Thomas Förster vom Hotel- und Gaststättenverband bei der Vorstellung des Programms zur Gastgeber-Messe „HOGA“ am Donnerstag in Nürnberg gesagt.
Rund 40 junge Firmen meldeten sich mit Ideen
Nach der pandemiebedingten Zwangspause sei es jetzt für das Gastgewerbe an der Zeit, sich mit neuen Trends und Innovationen rechtzeitig vor dem...