Die Mosterei des OGV Berching hat ihren Betrieb für 2022 aufgenommen. So wird das Obst dort zu Saft verarbeitet.
Seit dem Wochenende rollen die Äpfel über das Band, die Maschinen der Presse laufen und die Abfüllmaschine lässt den Apfelsaft in die vorbereiteten Behälter fließen. Trotz der trockenen Sommerzeit sei die Ernte nicht schlecht, teilt der Vorsitzende, Michael Kienlein, mit.
Rund 20 ehrenamtliche Helfer bedienen die Anlagen
Er erklärt, dass wieder ehrenamtliche Helfer die Anlagen bedienen. „Es ist eine eingespielte Mannschaft, jeder weiß, was er zu tun hat“, sagt er. Rund 20...
