Gesundheit
Jeden Tag nur Mais zu essen

Jeden Tag nur Mais, Reis oder Weizen auf dem Teller - für viele Kinder ist das normal. Vor allem in Ländern, in denen es nicht genug zu essen für alle gibt. Doch der Körper braucht nicht nur einen vollen Magen, sondern auch Vitamine und andere Nähstoffe. Wer sich auf diese Art einseitig ernährt, bekommt nicht genug davon. Das nennt man Mangel-Ernährung.

07.03.2017 | Stand 07.03.2017, 16:21 Uhr |

Satt heißt nicht immer auch. Foto: Farooq Khan

Unter anderem für Kinder kann so eine Mangel-Ernährung gefährlich sein. Sie brauchen jede Menge Nährstoffe, um zu wachsen. Auch das Gehirn ist darauf angewiesen. Wenn Kinder wegen Mangel-Ernährung zum Beispiel zu klein für ihr Alter sind, nennen Experten das: Stunting (gesprochen: stanting).

Im Land Indien sind davon besonders viele Kinder betroffen, zeigten Wissenschaftler gerade in einer großen Studie. Es geht um rund 50 Millionen Kinder! Das heißt: Ungefähr jedes dritte Kind unter fünf Jahren leidet in Indien an einer verzögerten Entwicklung. Indien liegt auf dem Kontinent Asien. Viele Menschen dort sind sehr arm.

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