2,5 Kilogramm Kartoffeln, sechs Eier und einen Kopfsalat: Mit nur wenigen Klicks sollen Kunden in Berching, Breitenbrunn, Dietfurt und Beilngries in Zukunft regionale Produkte im Internet kaufen können. Bis dahin ist es aber noch ein weiter Weg.
Das Beratungsunternehmen Cima hat zuvor im Auftrag der Altmühl-Jura GmbH eine Umfrage unter regionalen Produzenten und Kunden durchgeführt. Das Ergebnis: Von den 575 teilnehmenden Verbrauchern wollen91 Prozent künftig mehr regionale Produkte beziehen. 60 Prozent würden diese vermehrt online bestellen, der Großteil davon als Ergänzung zum...