Großmutters Küche
Bildgebäck: Warum Plätzchen mit Motiven in der Region so sehr beliebt sind

17.12.2023 | Stand 07.03.2024, 8:31 Uhr
Isabell Dachs

Plätzchen mit Motiven, sogenanntes Bildgebäck, sind sehr beliebt. Eine besondere Rolle nimmt der Spekulatius ein. In Bayern, besonders im fränkischen Raum, sind uns aus einem andern Teig die Springerle bekannt.

 

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