Großmutters Küche
Er braucht etwas Vorbereitungszeit: Beim Sauerbraten kommt es auf die richtige Beize an

22.10.2023 | Stand 07.03.2024, 8:33 Uhr
Isabell Dachs

Einen Sauerbraten finden wir fast in jedem traditionellen Wirtshaus auf der Karte. Dabei hat nahezu jede Region in Deutschland ihr eigenes Rezept und für dieses Gericht. Nicht immer wird dazu Rindfleisch verwendet.

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