Inmitten der Corona-Pandemie gibt es beim traditionsbewussten Rahnerbräu gute Neuigkeiten: Max Plößl, Sohn des Inhabers Dr. Alois Plößl, hat seine Ausbildung zum Brauer und Mälzer mit 1,0 bestanden. Damit ist er der Beste seines Handwerks im Prüfbezirk Cham. Der frischgebackene Brauer erzählt, ob es Bürde oder Wunsch war, den alteingesessenen Familienbetrieb in eine neue Generation zu führen. Außerdem verrät er, wo er seine Zukunft sieht.
„Hervorragende Leistungen“ werden Max Plößl in seiner Ausbildung zum Brauer und Mälzer bescheinigt – das steht in Druckschrift auf seiner...
