Bei der Metzgerei Hofstetter in Rötz steht ein größerer Umbau samt Erweiterung an. Metzgermeister Martin Hofstetter spricht über die Pläne. Und da die Bauarbeiten ein halbes Jahr dauern werden, läuft das Geschäft derweil in einem extra angeschafften Verkaufsmobil.
Für die Fleisch- und Wurstwaren der Metzgerei Hofstetter fährt so mancher Kunde schon einmal quer durch den Landkreis. Und so hatte die Familie Hofstetter wegen der großen Nachfrage nach ihren Produkten schon seit einigen Jahren geplant, ihren Verkaufsraum zu vergrößern. „In Corona-Zeiten ist deutlich geworden, dass der Laden...
