Nahrung
Umkämpfte Milch nicht nur bei Goldsteig

Die umstrittene und wieder gekippte Glyphosat-Entscheidung von Goldsteig zeigt, wie knapp der Rohstoff Milch in Bayern ist.

23.04.2022 | Stand 15.09.2023, 5:43 Uhr

„Mein gesunder Menschenverstand hat mir gesagt, das gibt einen Shitstorm aus allen Ecken.“ Wie richtig Hans-Jürgen Seufferlein, Geschäftsführer des Verbandes Bayerischer Milcherzeuger (VMB) und langjähriger Kenner der Milchbranche, mit dieser Einschätzung der umstrittenen Glyphosat-Entscheidung der Chamer Molkerei Goldsteig lag, haben die vergangenen Tage gezeigt. Nach massiven Protesten aus den Reihen der Bauern, von Naturschützern und Verbrauchern hat Goldsteig am Dienstag die Wiederzulassung des Herbizids zurückgenommen. Wie mehrfach berichtet, hatte die Molkerei Anfang April den...

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