Ganz einfach wird es für Karl und seine Ehefrau Ludwina bestimmt nicht sein, wenn sie am 27. November den Schlüssel der großen Holztüre, die in ihr Lokal - das Bräu-Pfandl in Cham - führt, für immer umdrehen werden und sich in den wohlverdienten Ruhestand verabschieden. „Aber irgendwann muss halt einfach mal Schluss sein“, sagt Karl Breu.