Rezept-Ideen
Leckere Käsestangen mit Suchtgefahr

Wer sie einmal gekostet hat, kann nicht mehr aufhören. So bereiten Sie die schmackhaften Ofen-Snacks ganz einfach selber zu.

13.03.2022 | Stand 15.09.2023, 6:53 Uhr
Isabell Dachs

Dass Frauen früher einen eigenen Beruf erlernten, war bei uns im ländlichen Raum eher eine Seltenheit, sie fanden meist durch Heirat ihren „Ernährer“. In der klassischen Geschlechterrolle galt der Mann als Oberhaupt von Frau und Familie, er hatte für das Auskommen zu sorgen.

Der Frau oblagen die Kindererziehung, das Kochen und die Haushaltsführung, was in Haushaltungs- oder auch Bräuteschulen gelehrt wurde. Eine dieser Schulen befand sich in Vohenstrauß, im Landkreis Neustadt an der Waldnaab. 1908 hatten die Schulschwestern die Vohenstraußer Haushaltungsschule gegründet, als erste ihrer...

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