Am Freitag, 4. Februar, startet in Riedenburg der Bauernmarkt mit regionalen und hochwertigen Produkten. Dieser findet am Marktplatz von 13 bis 16 Uhr statt, so heißt es in einer Mitteilung der Tourist-Information. Gut zu wissen ist, dass die angebotenen Schmankerl alle aus der Region und nur saisonbedingt erhältlich sind. An den Marktständen im Februar sind vertreten: Bauernhof Stephan mit Freilandeier, Frischeinudeln und Kartoffel, die Hofvermarktung Tratner mit Fleisch und Wurstwaren, die Luisengärten mit sortenreine Bio-Apfeldirektsäfte von über 20 verschiedenen Obstsorten und Schmankerl von eigenen Streuobstwiesen, Thanner Wiesenei mit Freilandeier, Wachteleier, Frischeinudeln aus eigener Herstellung und verschiedene Sorten Eierlikör.