Angelo di Lorenzo „brennt“ für sein Eis. „Wenn es mir nicht schmeckt, dann bekommt es auch der Kunde nicht“, sagt er. Seit 2007 führt er die Gelateria Angelo in Riedenburg. Doch die Geschichte des Hauses reicht weiter zurück.
Als 1992 der Rhein-Main-Donau-Kanal gebaut wurde, erwarben seine Eltern Angelo senior und Erika Di Lorenzo das Grundstück und eröffneten die Eisdiele. Im Laufe der Jahre wurde die Eisdiele immer wieder erweitert und zählt heute zu den größten im Unteren Altmühltal. So steht es in der Eiskarte der Gelateria. Nach dem Tod seines Vaters übernahm Sohn Angelo 2007 die...