Die Spargelsaison läuft nun auch in Abensberg langsam an, auch wenn die Temperaturen derzeit eher an Glühwein denn an Spargel denken lassen. Der Winter ist noch einmal zurückgekehrt. Für Freunde des Abensberger Spargels gibt es aber eine gute Nachricht.
Seit einigen Tagen ist er da, der erste Spargel im Abensberger Anbaugebiet. In einigen Hofläden sind die edlen Stangen schon zu haben. Auch auf dem Hof von Julia Fröhlich-Kügel.
Seit einigen Tagen werde auf ihrem Betrieb Spargel gestochen. Wobei sich die Mengen bei weitem noch nicht mit denen in der Hauptsaison vergleichen lassen. „Es sind...