Ökologie
Warum in Mainburg Fische Salat fressen

Aquaponik – ein Mix aus Aquakultur und Gewächshaus – macht es möglich. Das Projekt gewinnt sogar den Mainburger Umweltpreis.

16.09.2021 | Stand 16.09.2023, 0:39 Uhr

Mike Conley ist ein bunter Hund. Und das Projekt namens Aquaponik, das der Sohn irischer Einwanderer vor rund einem Jahr in Mainburg gestartet hat, klingt verrückt: Er kombiniert Fischzucht mit Gewächshaus. Aber das Konzept funktioniert. Mittlerweile sind auch Experten auf Conley aufmerksam geworden. Von Mainburg bekommt er einen Umweltpreis, weil seine Farm Ressourcen schont. Und auch die eingesessen Landwirte beim Bauernverband wollen eine Führung durch seine Anlage machen. Was hinter dem Erfolgt steckt.

Das ist der Traum von Mike Conley für seine Mainburger Aquaponik-Farm: Ein...

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