Nah, frisch und bio: Verbraucher greifen gern zu ökologisch und regional erzeugten Lebensmitteln. Der Idee, in der Altstadt einen täglichen Viktualienmarkt zu etablieren, sind viele Stadträte, Beschicker und Kaufleute grün. Der Teufel steckt aber im Detail.
Gemüse und Obst, Fisch und Fleisch, Wurst und Käse, Brot und Blumen: Die ganze Vielfalt täglich frisch auf dem Neupfarrplatz zu kaufen, dabei ein „Seidel Kaffee“ zu trinken und ein Schwätzchen zu halten: Der Gedanke hat was. „Im Prinzip gut“, wie bei Radio Eriwan, lautet querbeet der Tenor. Über Wo, Wie, Wann aber gehen die Meinungen...
