Hannah Mauritz ist eine echte Selfmade-Frau. Mit nur 24 Jahren hat sie in Regensburg gewagt, was sie sich wegen der großen Konkurrenz in Berlin nicht vorstellen konnte: Den Schritt in die Selbstständigkeit. Seit 17. Dezember gibt es das Café Goldrichtig in der Pfarrergasse. Hannah Mauritz erklärt, was es von anderen Cafés unterscheidet.
Selbstkreierte Kuchen und Torten
Doch auch die Regensburger Altstadt ist voll von Cafés und Konditoreien. Wer sich hier behaupten will, der muss herausstechen. Die junge Konditormeisterin denkt, dass sie das Zeug dazu hat, die Regensburger in ihr Café zu...