Gastronomie
Regensburg: Bubble-Tea versucht Comeback

In Regensburg soll es bald wieder einen Laden rund ums Kultgetränk der 2010er geben. Wie kam es dazu?

03.05.2021 | Stand 16.09.2023, 3:05 Uhr

Aus vielen Großstädten sind Bubble-Tea-Stores nicht mehr wegzudenken. Das quietschbunte Kultgetränk aus Asien eroberte Anfang der 2010er-Jahre die Herzen und Geschmacksnerven vieler im Sturm. Nachdem das Getränk zeitweise heftig in der Kritik stand, erlebt es jetzt offenbar eine Renaissance in Regensburg.

Der Gründer des neuen „Enchan-Tee“ in der Pfauengasse setzt auf den wiedererwachten Trend. Momentan ist das Schaufenster des Ladens allerdings noch mit bunten Plakaten tapeziert. Darauf ist zu lesen, dass hier bald der Bubble-Tea-Laden Einzug halten soll. Für Tai Tong, den künftigen...

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