In ihrer Dezemberausgabe listet die Zeitschrift Feinschmecker in einer Sonderbeilage gleich vier Regensburger Cafés und Röstereien auf, die deutschlandweit zu den 500 Besten ihres Fachs gehören. Wie haben die Inhaber von der Auszeichnung erfahren? Und gab es Tests vorab?
„Für eine Stadt wie Regensburg und die gesamte Branche ist es schon eine tolle Sache, wenn wir gleich zu viert im Feinschmecker ausgezeichnet werden“, freut sich Karl von Jena. Der Inhaber von „Anna liebt Brot und Kaffee“ wurde im vergangenen Jahr mindestens zweimal von den Testern der Zeitschrift Feinschmecker besucht....