Die Pandemie beutelt viele Branchen, auch die Brauereien. Schätzungen gehen davon aus, dass ein Viertel der Betriebe die Folgen der Corona-Krise nicht überleben wird. „Wir gehören nicht dazu“, sagt Susanne Horn, Chefin der Brauerei Bischofshof. „Wir glauben an unsere Zukunft.“ Allerdings seien die vergangenen zwölf Monate nicht einfach gewesen, räumt sie ein. Das Regensburger Traditionsunternehmen hat die Zeit genutzt, um neue Produkte zu entwickeln, und sieht sich für die Zukunft „bestens gerüstet“. Auch für die Bischofshof Braustuben gibt es gute Nachrichten.
In den Bischofshof...
