Geschäftsidee
Ex-Jahnkicker erfindet „gesunde“ Praline

Markus Smarzoch entwickelt eine Nascherei in seiner eigenen Küche. Schon bald möchte er damit auch Regensburg begeistern.

23.09.2020 | Stand 16.09.2023, 4:37 Uhr
Maximiliane Fröhlich

Wenn sich ein vegan lebender Fußballer und eine Naschkatze verlieben, entstehen unwillkürlich kulinarische Konflikte. So geschehen bei Ex-Jahnspieler Markus Smarzoch und seiner Freundin Andrea Schlumpp. Das Paar findet jedoch eine Lösung.

Es entwickelt kleine Eistörtchen, die nur aus „gesunden“ Zutaten bestehen wie Nüssen, Datteln oder Früchten bestehen. Was ursprünglich nur für den eigenen Genuss gedacht war, zieht inzwischen große Kreise und die kleine Küche der beiden gerät an ihre Grenzen.

Die sogenannten NiceTarts sind Eispralinen mit einem Mandel-Kokos-Boden und fünf verschiedenen...

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