Vietnamese Alavu: Neuer Koch, neue hippe Gerichte
Das Nittenauer Restaurant ist sogar bei Regensburgern beliebt. Auf den Lieferdienst folgt nun ein Experiment auf dem Land.
Nittenau.Edamame, Frühlingsrollen oder die klassische Reisbandnudelsuppe Pho stehen schon lange auf der Speisekarte des vietnamesischen Restaurants Alavu in Nittenau. Ab Ende Oktober will Inhaberin Trang Vu ihre Gäste mit einer ganz besonderen Leckerei locken.
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