Wer auf der Hauptstraße durch Nittenau fährt, wird sich mitunter fragen, was hinter der verhüllten Fassade des Brauereigasthofs Jakob passiert. Küchenmeister Christoph Jakob gewährte der Mittelbayerischen einen Blick hinter die Kulissen.
Die Corona-Pandemie hat mit dem Projekt nichts zu tun, schickt Jakob voraus. Dass dieSanierung und Erweiterung des Hausesgerade jetzt in der Corona-Krise stattfindet, sei purer Zufall. Die Familie habe das Projekt bereits vor drei Jahren geplant, da war von Corona noch keine Rede, sagt der Küchenmeister. Zusammen mit seinem Bruder Sebastian, dem...