In einen Leerstand im Herzen Nittenaus kehrt mitten in der Corona-Pandemie wieder Leben ein: Familie Bajzát hat den Schritt gewagt und in der Hauptstraße 4 ein Geschäft für ungarische Spezialitäten eröffnet. Mit Produkten aus ihrer Heimat wollen die frisch gebackenen Geschäftsleute Abwechslung in die Küchen der Region bringen. „Trotz Corona können wir Erfolg haben“, ist Zsófia Bajzát überzeugt. Der Mittelbayerischen erzählt sie ihre Geschichte.
Seit vier Jahren lebt die 29-Jährige mittlerweile in Nittenau. Sie stammt aus Miscolc, der mit knapp 160.000 Einwohnern viertgrößten Stadt Ungarns,...