Spätestens um 4.30 Uhr aufstehen, rund um die Uhr das Telefon am Ohr haben und verderbliche Ware mithilfe professioneller Aufbereitung doch noch an den Mann bringen – so sah der Arbeitsalltag von Manfred Spindler fast 40 Jahre lang aus. Der Schwarzenfelder war ein erfolgreicher Obst- und Gemüsehändler.
Spindler, ein gebürtiger Brucker, verkaufte „alles – von A wie Apfel bis Z wie Zwiebel“, sagt er. Und das, obwohl der inzwischen 71-Jährige überhaupt nicht in die Fruchtbranche wollte. Er hatte sogar schon einen Lehrvertrag bei der Kaufmännischen Krankenkasse in Regensburg, als sich sein Weg...