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Rezept Was der Nikolaus Kindern früher brachte

Statt Schoko-Weihnachtsmännern gab es einst Äpfel und Nüsse. Daraus lassen sich wunderbare Adventsdesserts machen.
Von Isabell Dachs

05. Dezember 2021 10:30 Uhr
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Bad Kötzting.Welches Kind freut sich wohl heute noch, wenn es Obst und Nüsse geschenkt bekommt? Die gesunden Nikolausgaben sind schon lange verdrängt worden durch ein Heer neumodischer Schokoladen- Weihnachtsmänner. Dabei lassen sich aus den früheren Gaben wundervolle Delikatessen zaubern.

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Ein Nikolaus, wie er vor Jahrzehnten im Raum Kötzting unterwegs war und die Kinder besucht hat. Wie bereits Theodor Storm vor 150 Jahren in seinem Gedicht „Knecht Ruprecht“ erwähnt hat, brachte Nikolaus den Kindern hauptsächlich Äpfel und Nüsse. Interessanterweise spricht Storm hier vom „Fressen“. Foto: Arbeitskreis Heimatforschung

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Unsere Autorin Isabell Dachs ist eine echte Kennerin. Foto: Christa Rabl-Dachs

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Das Kernhaus wird herausgelöst und der Apfel mit der Walnussmischung gefüllt. Foto: Isabell Dachs

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