Schon recht lange liegt das ehemalige Schlossbräustüberl in Wildenstein sozusagen im Dornröschenschlaf. Doch jetzt, nach einem Besitzerwechsel, wird es saniert und einer vielfältigen Nutzung zugeführt.
Im Erdgeschoss entstehen Büroräume und eine Klein-Brauerei. Wie der Name schon andeutet, werden nur kleinere Mengen gebraut, Fässer mit fünf, zehn oder zwanzig Liter. Ausgeschenkt wird das Bier unter anderem wohl in der Sommergaststätte mit Außenbewirtung. Das Obergeschoss, in dem sich früher ein Gastraum befand, wird total umgebaut zu einem Boardinghaus. Es entstehen sechs Zimmer mit je...
