Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) veranstaltete Anfang Mai in seinem Netzwerk Generation 55 plus eine Kochveranstaltung für Männer. Nachdem Daniela Ott, Projektmanagerin des Netzwerks, die Männer begrüßt hatte, zeigte Referentin Daniela Kern, Diätassistentin und Verpflegungsmanagerin, wie gekocht wird. Sie hatte viele leckere Rezepte dabei, darunter einen Frühlingssalat mit Spargel und Erdbeeren. Gekocht wurden außerdem Spinat-Spaghetti mit Feta aus dem Ofen, um zu demonstrieren, wie einfach manche Gerichte zu kochen sind. Kern erläuterte die Grundsätze einer ausgewogenen Ernährung, leitete die Männer Schritt für Schritt an und gab viele praktische Tipps.
Da der Kurs so gut nachgefragt wurde, bietet das Netzwerk Generation 55 plus erneut einen Kochkurs für Männer ab 55 Jahren an. Dieser findet am Mittwoch von 18 bis 20.30 Uhr beim Amt für Ernährung in Nürnberger Straße 10 in Neumarkt statt. Der Kurs wird vom Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten finanziert, so dass keine Kosten für die Teilnehmer entstehen. Mitzubringen sind: Schürze, Spüllappen, Geschirrtuch und Transportbehälter für die Speisen. Anmeldungen sind bis heute unter www.weiterbildung.bayern.de oder beim AELF Amberg-Neumarkt, Daniela Ott unter der (0 96 21) 60 24 12 26 oder unter poststelle@aelf-na.bayern.de möglich.
