Prunn
Exotische Küche im Schatten der Burg

Zwei Kolumbianer machen das Altmühltal zu ihrer neuen Heimat – und die Burgschenke zum Lokal mit ausgefallenen Genüssen.

12.08.2020 | Stand 16.09.2023, 4:53 Uhr

Asiatisch, mediterran oder gut bürgerlich – die Palette an Speiselokalen im Landkreis Kelheim ist bunt und vielfältig. Nun kommt noch ein wahrer Exot hinzu: Ein kolumbianisches Paar versucht sich in der Burgschenke Prunn.

Über das neue Restaurant nebenan hätten die alten Rittersleut‘ auf Burg Prunn schwer gestaunt: Kolumbien – wo ist das denn? Der heutige Altmühltaler kennt zwar Südamerika und seinen nordwestlichsten Staat. Aber kolumbianische Küche? Da lohnt ein Kennenlern-Besuch im „El Chalet“ von Luz Arca und David Zuluaga.

Das junge Ehepaar hat aus der ehemaligen „Burgschenke“ gegenüber...

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