Es sind die letzten Tage der Metzgerei Jura-Fleisch am Oberen Markt in Neumarkt. Ab Montag schließt die Filiale.
„Uns bleibt nichts anderes übrig“, sagt Geschäftsführer Konrad Herrmann. „Uns fehlt das Personal.“ Dasneue Sortiment mit Fleisch und Wurst, Bioprodukten sowie veganen Erzeugnissensei bei den Kunden gut angekommen. „Wenn jemand zum Beispiel Gäste hat zum Grillen, sind immer öfter auch Personen dabei, die sich vegan ernähren.“ Deshalb werde dieses Angebot in der Nürnberger Straße 37 auch weiter offeriert.
Doch nachdem nun eine Verkäuferin gekündigt habe, sei das Team zu klein...
