„Und wann kommt das Fix?“ Diese Frage hört die Lupburgerin Maria Weidinger fast immer, wenn beim Kinderkochkurs ihr eigenes Lieblingsessen auf dem Herd blubbert. Eine selbst gekochte Tomatensoße, ganz ohne die berühmte Tüte aus dem Supermarkt. Denn die ist im Koch- und Backstudio „Einfach 1a“ überflüssig, wenn die 41-jährige Küchenmeisterin ihr Wissen und ihre Leidenschaft fürs Kochen und Backen an ihre Schüler weitergibt.
Die Idee einer eigenen Kochschule spuckte schon seit vielen Jahren durch Weidingers Kopf. Nachdem sie im heimischen Betrieb eine Ausbildung zur...
