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Die Mixkönigin aus Kelheim

Corinna Wild kaufte sich einen Thermomix, doch was dann passierte, hätte sie sich nicht zu erträumen gewagt.
Von Isolde Stöcker-Gietl, MZ

Corinna Wild probiert nahezu täglich neue Rezeptideen mit dem Thermomix aus. Über 40 Hefte und Bücher hat sie bereits herausgebracht.Foto: Mix Genuss
Corinna Wild probiert nahezu täglich neue Rezeptideen mit dem Thermomix aus. Über 40 Hefte und Bücher hat sie bereits herausgebracht.Foto: Mix Genuss

Kelheim.Ein lautes Rattern kommt von nebenan – aus der Küche mit den weißen Lackfronten. Es dauert nur sechs Sekunden, dann ist es wieder vorbei. Ein gleichmäßiges Summen folgt. Dann noch einmal ein lautes Rattern und wieder ein Summen. Fertig. Der Nuss-Nougat-Streuselkuchen kann in den Ofen und Corinna Wild aus Kelheim setzt einen Haken. Ein neues Rezept für die Zubereitung im Thermomix hat den Praxistest bestanden. Die kochende Küchenmaschine hat sich die Niederbayerin vor sechs Jahren nach der Geburt ihres zweiten Sohnes angeschafft – um Babybrei zuzubereiten. Dass sie damit ihr Leben und das ihrer Familie komplett auf den Kopf stellen würde, damit hatte sie nicht gerechnet.

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Corinna Wilds Lieblingsrezept sind diese Tortellini. Foto: Mix Genuss

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