Der Ehrenobermeister der Bäckerinnung, Kurt Scherl senior, feierte am Mittwoch bei seiner Tochter Angela Prechtl in Prissath den 80. Geburtstag. Weil der Jubilar in Wackersdorf wohnt, gratulierte Bürgermeister Thomas Falter für die Gemeinde.
Die Glückwünsche der Innung überbrachten die beiden Obermeister Christian Glaab und Kurt Scherl jun.. Sie überreichten zudem einen Gutschein. Für die Kreishandwerkerschaft gratulierte Geschäftsführerin Claudia Mendel, wie die Bäckerinnung mitteilt.
Der gebürtige Schwandorfer Kurt Scherl übernahm den 1866 gegründeten Bäckereibetrieb in der vierten Generation. Er war 16 Jahre Obermeister der Innung und 30 Jahre Vorsitzender des Gesellenprüfungsausschusses. Beim Ausscheiden ernannte ihn die Dachorganisation zum Ehrenobermeister.
Das könnte Sie auch interessieren: 15 Stollen im Test: Nur Bestnoten für drei Bäckereien aus dem Landkreis Schwandorf
Den älteren Schwandorfern ist der „Reib’n Beck“ noch ein Begriff. Die Straße führte rund um das Anwesen in der Spitalstraße 5. An dieser Stelle gründeten Walburga und Josef Scherl 1866 eine Bäckerei mit Gast- und Landwirtschaft. Der Familienbetrieb hat alle Kriegswirren und Notzeiten überstanden. Auch ein heftiges Unwetter, das im August 1972 das Inventar der Bäckerei zerstörte und das Haus unbewohnbar machte. Es musste abgerissen werden, das Grundstück kaufte die Stadt.
Kurt Scherl und seine Frau Waltraud ließen sich nicht entmutigen, erwarben zunächst eine Bäckerei in Burglengenfeld und kehrten 1978 nach Schwandorf zurück. Sie kauften das Anwesen am heutigen Standort in der Wackersdorfer Straße, das nun sein Sohn mit gleichem Vornamen gemeinsam mit Ehefrau Alexandra in fünfter Generation führt.
2010 bekam der Familienbetrieb den Staatsehrenpreis des Freistaates Bayern. Die Qualität der Ware bekommt der Familienbetrieb bei den regelmäßigen Brot- und Semmelprüfungen bestätigt.
Das könnte Sie auch interessieren: Schwandorfer Bäckerei Scherl erhält Staatsehrenpreis
