Der Apfel heißt Schmidberger Renette. Die Sorte ist eine fast 250 Jahre lang nachweisbare Streuobstsorte, die in Österreich entdeckt und benannt wurde. Und sie hat mit dem Landkreis Cham, mit Waldmünchen und noch genauer mit dem Bioenergie-Dorf Schäferei zu tun. Denn der dort 1777 geborene Georg Liegel war in seinem späteren Leben ein sehr bekannter und renommierter Pomologe (Apfelkundler) in Österreich, der dafür sogar vom Kaiser ausgezeichnet wurde.
Warum ich Ihnen das alles erzähle? Weil man manchmal auf verrückte Ideen kommt. Als bekennender Apfel- und Apfelkuchenfan bewundere ich die...
