Die Männer sind schuld. „Wie immer“, wird mancher seufzen – zumal, wenn ihnen das einen der ihren sagt. Aber Thomas Bauer bleibt dabei: „Die Frauen würden oft etwas anderes kaufen als Kopfsalat-Pflanzen, aber...“
Es gibt also männliche Zeitgenossen, die Eichblatt, Batavia und Co. verweigern. Beileibe nicht die einzige Feststellung, die der Waldmünchner Gärtnermeister trifft, wenn er über Trends und (veränderte) Kundenwünsche nachdenkt.
In der Tat hat sich einiges gewandelt. Vor allem, was die Mengen angeht. Waren früher zehn, zwölf Salatpflanzen die Einheit, „reden wir jetzt von fünf bis...
