Wirtschaft Bad Kötzting
Wie ein Top-Hotel für den Erfolg kämpft

Preise gab es für den Bayerwaldhof Liebenstein in den vergangenen Wochen einige. Der Chef erklärt, was dahinter steckt.

28.03.2022 | Stand 15.09.2023, 6:27 Uhr

Am Montag hat die regionale Politik-Prominenz der CSU einen Frühstücks-Termin, den auch viele Nicht-Politiker wohl gerne hätten: Treffpunkt ist im Leos, dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant im weithin bekannten Hotel Bayerwaldhof im Ortsteil Liebenstein. Doch die Vertreter von Bundes-, Land- und Kreistag sind natürlich nicht (nur) gekommen, um zu speisen; Sie wollen von Hotelier Thomas Mühlbauer und dessen Hoteldirektor Alfons weiß wissen, wie es läuft in einem der großen touristischen Aushängeschilder der Region.

Ganz so einfach ist es nicht ...

Dass der Erfolg des...

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