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Gastronomie

Schlosswirt zieht in Bäckersche Höfe

Christian Streier hofft in Regensburg auf eine neue kulinarische Heimat. Ab Mitte Mai eröffnet er den Genusshof.
Von Sandra Adler und Susanne Wolf

Christian Streier serviert seine regionalen Gerichte wie diese Lachsforelle bald in städtischem Umfeld. Archivfoto: Tino Lex
Christian Streier serviert seine regionalen Gerichte wie diese Lachsforelle bald in städtischem Umfeld. Archivfoto: Tino Lex

Regensburg.Christian Streier, bis Ende 2018 Wirt der Schlosswirtschaft Heitzenhofen, zieht mit seinem Gastronomie-Konzept nach Regensburg. Anfangs wollte der Gastronom nicht verraten, wann und wo genau sein neues Restaurant eröffnen wird. Jetzt gibt er die ersten Infos preis: Ab Mitte Mai betreibt er in den Bäckerschen Höfen den Genusshof.

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