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Gastrotipps aus der Region

Restaurantkritiken

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  • Amberg

    Von der Ruine zum Gourmet Tempel

    Das Drahthammer Schlößl in Amberg bietet gehobene internationale Küche und setzt dabei auf regionale Zutaten.

  • Regensburg

    So schmeckt es im neuen „991 Soy“

    Das „991 Soy“ hat neu in der Regensburger Altstadt eröffnet. Die Besitzer des Sushi-Restaurants sind keine Unbekannten.

  • Wischenhofen

    Wo jedes Gericht ein Volltreffer ist

    Tradition und ein bisschen Moderne: Der Gasthof Hummel in Wischenhofen hebt Landhausküche auf ein anderes Niveau.

  • Regensburg

    Perivoli: Wo der Gaumen Sirtaki tanzt

    Das Restaurant in Stadtamhof bietet authentische griechische Küche, wie man sie in einer Taverne auf Korfu vermuten würde.

  • Regensburg

    Lamm, Lachs und Sauerklee

    Mario Parnitzke kocht an neuer Adresse – und eher noch feiner als bisher. Auf den Tisch kommt das Beste aus zwei Welten.

  • Regensburg

    „Zarte Küsse“ aus der Alpenrepublik

    Vom Regensburger Haidplatz nach Salzburg sind es nur wenige Meter. Im Dicken Mann werden österreichische Schmankerl serviert.

  • Regensburg

    Das Opatija lässt vom Balkan träumen

    Vinko Kustic serviert in seinem Restaurant in Winzer kroatische Küche – mediterran, ehrlich und einfach lecker.

  • Regensburg

    Gipfel der Genüsse in der Hubertushöhe

    Das Wirtshaus am Ziegetsberg hat einen der schönsten Biergärten Regensburgs zu bieten. Auch für die Küche gibt es Bestnoten.

  • Regensburg

    Unikat: Wo Essen einzigartig ist

    Am Campus der Universität Regensburg gibt es einen echten Geheimtipp. Hier werkeln Menschen mit Anspruch und Leidenschaft.

  • Nittenau

    Brauereigasthof mit Traum-Biergarten

    Der Jakob in Nittenau vereint traditionelle bayerische Küche mit modernen Einflüssen. Dazu gibt´s eigene, innovative Biere.

  • Regensburg

    Zu Besuch beim neuen Nachbarn Cotidiano

    Das neue Café und Restaurant Cotidiano im Regensburger Dörnbergforum ist alles andere als alltäglich.

  • Sinzing

    Der ideale Platz für die Biergarten-Zeit

    Mal traditionell, mal ausgefallen: Der Röhrl in Eilsbrunn, die älteste Gaststätte der Welt, verwöhnt seine Gäste.

  • Regensburg

    Pizzen für echte Gourmets in Kumpfmühl

    Versteckt im Regensburger Stadtteil liegt ein kleines kulinarisches Stück Italien. Das Vorgänger-Lokal war ein Urgestein.

  • Wolfsegg

    Schlemmen in urigem Ambiente

    In Wolfsegg wartet der Gasthof Kumpfmüller mit traditionell-bayerischen Schmankerln in teils neuem Gewand auf.

  • Regensburg

    Köstlichkeiten im Bischofshof

    Der Bischofshof am Dom ist auch nach dem Pächterwechsel eine kulinarische Top-Adresse in Regensburg.

  • Amberg

    Ein Steak zum Dahinschmelzen

    Das Hubmann in Amberg trifft kulinarisch jeden Geschmack. Gerichte mit Rinderfilet sind einen Besuch wert.

  • Regensburg

    Gastrotipp: Das Regensburger Dudes Diner

    Bayerische, amerikanische und wilde Akzente vereint in einem Lokal? Dass das geht, beweist das Dudes Diner in Regensburg.

  • Regensburg

    Bayerische Küche im Vintage-Style

    Gelungene Wirtshauskultur: Im Alten Schlachthof im Regensburger Osten wird deftiges Essen neu gedacht.

  • Wenzenbach

    Gastro-Tipp: Das Naschwerk in Wenzenbach

    Die ehemalige Eisdiele ist umgezogen und hat sich zum Frühstücks-Café gewandelt. Das ist ihr gut gelungen.

  • Donaustauf

    Griechischer Gaumenschmaus

    Die neuen Pächter des Restaurants Athen in Donaustauf kredenzen authentische Speisen aus ihrer Heimat.

  • Neutraubling

    Ein Restaurant des Lächelns

    Das Cambia Thai in Neutraubling serviert Gerichte, die selbst in Thailand nicht besser schmecken könnten.

  • Regensburg

    Gastrotipp: Das Balboa in Regensburg

    In der Pizzeria in der Oberen Bachgasse wird drei Dingen gehuldigt: Neapel, Musik und einem Kult-Film.

  • Regensburg

    Schlemmen wie im Italienurlaub

    Im Il Golosone wird frisch, regional und „alla Mamma“ gekocht. Die Nudeln werden in der eigenen Pastamanufaktur hergestellt.

  • Regensburg

    Überraschung trifft auf Klischee

    Die griechische Küche in der Taverna Stefanos im Regensburger Osten ist klassisch, das Ambiente modern.

  • Regensburg

    Gastro-Tipp: Das Regensburger Rice Hat

    Das Rice Hat in der Viereimergasse ist ein Kleinod: Südostasiatische Düfte locken. Wir haben das Regensburger Lokal getestet.

  • Amberg

    Eine kulinarische Reise durch Asien

    Das Cocoon in Amberg serviert seinen Gästen exklusive asiatische Küche. Dazu gehören auch optische Highlights.

  • Beilngries

    Küche mit großen Ambitionen

    Der Fuchsbräu liegt im Herzen von Beilngries. Das Wirtshaus hat sich zum Geheimtipp für Feinschmecker entwickelt.

  • Regensburg

    So schmeckt es im neuen Sushihaus

    Das japanische Restaurant in der Regensburger Altstadt erfindet sich neu – mit modernem Look und veränderter Karte.

  • Genuss

    Das Bolero’s macht den Deckel drauf

    Die Tapas-Bar in der Regensburger Oberen Bachgasse gegenüber dem Hemingway’s könnte auch in Madrid stehen.

  • Regensburg

    Sushi einmal ganz anders

    Spätzle und Asien passen überhaupt nicht zusammen? Das Chamäleon in Regensburg überzeugt vom Gegenteil.

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